doc. Ing. Tatiana Bojňanská, CSc. o Budúcnosti cereálnych potravín
23.02.2022Dostatok potravín považujeme za samozrejmosť a prístup k nim nie je u nás problémom. Avšak nutrične a energeticky vyvážené stravovanie vôbec nie je jednoduché. Viac o tejto problematike rozpráva doc. Ing. Tatiana Bojňanská, CSc. v rámci cyklu Veda v CENTRE.