Odborná exkurzia v potravinárskej firme Cloetta Slovakia s.r.o.
09.11.2023
Študenti 5. ročníka študijného programu Bezpečnosť a kontrola potravín, ako aj zahraniční študenti spoločného programu DAFM sa v utorok 7.11.2023 zúčastnili exkurzie vo firme Cloetta Slovakia s.r.o., Levice.
Študenti 5. ročníka študijného programu Bezpečnosť a kontrola potravín, ako aj zahraniční študenti spoločného programu DAFM sa v utorok 7.11.2023 zúčastnili exkurzie vo firme Cloetta Slovakia s.r.o., Levice. Firma sa zaoberá výrobou cukroviniek a iných cukrárenských výrobkov a je poprednou spoločnosťou v severských krajinách a Holandsku. Po úvodných slovách týkajúcich sa predstavenia firmy a po inštruktáži o BOZP, si študenti v sprievode poverených pracovníkov pozreli väčšiu časť výrobných priestorov, kde sa oboznámili nielen s jednotlivými technologickým postupmi, ale aj uplatnením hygienických zásad pri výrobe širokého spektra cukroviniek. Obohatením exkurzie bol krátky kvíz, ako aj voľná diskusia o možnostiach zamestnania sa na oddeleniach kvality a inovácie produktov. Úspešní absolventi sú najlepšou reklamou a motiváciou, že práca v potravinárstve má svoj význam.
