Súťaž InUPS o najinovatívnejšie projekty pokračuje druhým kolom

Do projektu „Inovačné zoskupenie na podporu udržateľných potravinových systémov“ InUPS organizovaného Fakultou biotechnológie a potravinárstva v spolupráci s Výskumným centrom AgroBioTech a Kanceláriou projektových a transferových činností SPU v Nitre a podporeného Ministerstvom investícií, regionálneho rozvoja a informatizácie Slovenskej republiky sa zapojilo dvanásť žiadateľov so svojimi inovatívnymi myšlienkami a nápadmi.

Do projektu „Inovačné zoskupenie na podporu udržateľných potravinových systémov“ InUPS organizovaného Fakultou biotechnológie a potravinárstva v spolupráci s Výskumným centrom AgroBioTech a Kanceláriou projektových a transferových činností SPU v Nitre a podporeného Ministerstvom investícií, regionálneho rozvoja a informatizácie Slovenskej republiky sa zapojilo dvanásť žiadateľov so svojimi inovatívnymi myšlienkami a nápadmi.

Na základe posúdenia jednotlivých žiadostí odbornou porotou bolo vybraných šesť inovačných projektov, ktoré prezentujú unikátne modely využívania prírodných zdrojov, rozvoj gastroscény, udržateľnosť produkcie potravín a rozvoj miestneho agropotravinárstva, produkciu biologicky hodnotných výrobkov, ako aj netradičných a inovatívnych potravín, či využívanie vedľajších potravinových produktov.

Projekty s názvami:

Inovatívne možnosti využitia vedľajších kávových produktov do potravín a nápojov

Ovocno-bylinné liečivé sirupy - OBLS

Food Market

Medy s pridanou hodnotou

Gumené cukríky z kobyliek

Mikro-farming pre zdravšiu budúcnosť

postúpili do druhého kola, čím vybraní žiadatelia získali možnosť zúčastniť sa v rámci akceleračného programu odborných seminárov a konzultácií s odborníkmi a lektormi, ako aj poukaz v hodnote 1100 €, ktorý si môžu uplatniť vo Výskumnom centre AgroBioTech Slovenskej poľnohospodárskej univerzity v Nitre, a rozvinúť tak predstavu o svojom podnikateľskom zámere.

Na záverečnej prezentácii, ktorá sa uskutoční koncom marca 2022, odborná porota vyberie tri projekty, ktoré budú odmenené zaujímavou finančnou odmenou.