.jpg)
FOOD|BIO|TECH 2026: Fakulta biotechnológie a potravinárstva opäť spojila medzinárodnú vedeckú komunitu
V Hoteli Grand Vígľaš vo Vígľaši sa v dňoch 16. až 18. septembra 2026 uskutočnil 17. ročník medzinárodnej vedeckej konferencie FOOD|BIO|TECH.
Pracovníci Ústavu biotechnológie FBP na výjazdovom zasadnutí
Na pôde Národného poľnohospodárskeho a potravinárskeho centra v Lužiankach sa 11. septembra konalo výjazdové zasadnutie Ústavu biotechnológie Fakulty biotechnológie a potravinárstva SPU v Nitre.
Rizikové faktory potravového reťazca 2026
Konferencia „Risk Factors of Food Chain“ je tradičným podujatím, ktoré organizujú Slovenská poľnohospodárska univerzita v Nitre, Fakulta biotechnológie a potravinárstva, Ústav aplikovanej biológie, University of the National Education Commission v Krakove (UKEN), Faculty of Exact and Natural Sciences, Hungarian University of Agriculture and Life Sciences (MATE), Szent István Campus – Gödöllő a University of Rzeszów, Faculty of Technology and Life Sciences, Department of Chemistry and Food Toxicology.
Na Ústave potravinárstva FBP hodnotili 58 vzoriek syrov
Na Ústave potravinárstva Fakulty biotechnológie a potravinárstva SPU v Nitre sa 3. septembra konal XIV ročník memoriálu doc. Egona Gyarmathyho a Ing. Karola Heriana v hodnotení syrov. Cieľom bolo vyhodnotiť vzorky, poukázať na zistené nedostatky, a tým edukovať producentov.
