EIT Food HUB: Education for better future in agri-food
S cieľom zvýšiť šance našich študentov na trhu práce sa 24. a 25. februára 2022 konal online kurz s názvom „Education for better future in agri-food“ pod záštitou EIT Food HUB-u na SPU v Nitre s koordinátorkou prof. Ing. Adrianou Kolesárovou, PhD. a v spolupráci s firmou HACCP Consulting.
SPU v Nitre sa stala súčasťou konzorcia InterHEI v rámci výzvy EIT HEI Initiative
SPU bude súčasťou nového projektu s názvom The Interdisciplinary HEI Entrepreneurship Fostering Program. Jeho cieľom je riešiť výzvy využitím existujúcich inovácií a podnikateľských znalostí všetkých partnerov a využitím zdrojov „HEInnovate" na podporu udržateľných inovácií a podnikania v sektore vysokoškolského vzdelávania v Európe. V dôsledku toho sa podporí udržateľný hospodársky rast a konkurencieschopnosť v EÚ.
SPU v Nitre sa prvýkrát umiestnila v najprestížnejšom šanghajskom rebríčku
V tohtoročnom hodnotení prestížneho šanghajského rebríčka vysokých škôl podľa odborov, ktorý je odrazom vedeckej práce univerzít, sa prvýkrát umiestnila Slovenská poľnohospodárska univerzita v Nitre. V tej istej kategórii Agricultural sciences sa na 400 – 500 mieste umiestnila SPU (Total score 19,1) spolu s Technickou univerzitou Zvolen ( TS 20,2).
Múčne červy, kvety begónie alebo tarantuly. Jedlý hmyz a kvety sú často zdravšie a chutnejšie než tradičné jedlá, vraví Ing. Eva Ivanišová, PhD.
Eva Ivanišová skúma alternatívne zdroje potravy. „Vysokým obsahom vápnika v organickej forme sa vyznačujú napríklad kobylky, takže môžu byť vhodné pre ľudí, ktorí majú problémy s osteoporózou,“ uvádza jeden z príkladov netradičného ozvláštnenia jedálneho lístka.
EIT Food Hub: Challenge Labs Slovakia 2022
V dňoch 24.-30. júna 2022 sa uskutočnilo podujatie s názvom ????????? ???? Slovakia 2022, organizované Slovak Business Agency v rámci iniciatívy EIT Food Hub.