MeD-BioFood Training school – deň druhý
Po úspešnom otvorení a začiatku pokračuje na Fakulte biotechnológie a potravinárstva SPU v Nitre týždeň plný prednášok a workshopov. Druhý deň tréningovej školy – 8. november 2022 bol zameraný na oblasť biológie, v rámci ktorej odznelo niekoľko odborných prednášok.
Ocenenie Literárneho fondu za najlepšie práce získali študenti Fakulty biotechnológie a potravinárstva a Technickej fakulty
Výbor Sekcie pre vedeckú a odbornú literatúru a počítačové programy Literárneho fondu udelil prémie za najlepšie práce študentskej vedeckej konferencie v akademickom roku 2021/2022 šiestim študentom Slovenskej poľnohospodárskej univerzity v Nitre medzi ktorými sa umiestnila aj Bc. Michaela Didová (FBP) za prácu Jedlé kvety ako funkčné zložky pre potravinársky priemysel (školiteľka Ing. Eva Ivanišová, PhD. - ÚP).
Ing. Eva Ivanišová, PhD. z Ústavu potravinárstva FBP – Jedlý hmyz má obrovský potenciál
V Izraeli študovala možnosti využitia morských rias, v Namíbii liečivé stromy, v Thajsku larvy priadky morušovej a svrčky a doma experimentovala nielen s jedlými kvetmi, ale aj s mravčími vajíčkami. Vedkyňa Eva Ivanišová zasvätila svoj život skúmaniu alternatívnych zdrojov potravy a vývoju potravín s pridanou hodnotou.
Prvý deň v rámci Týždňa vedy a techniky na FBP úspešne za nami
Týždeň vedy a techniky na Slovensku sa oficiálne začal dňa 7. novembra 2022 aj na Slovenskej poľnohospodárskej univerzite v Nitre. Pri tejto príležitosti Fakulta biotechnológie a potravinárstva pripravila na celý týždeň interaktívne workshopy a zaujímavé prednášky vedené odborníkmi z SPU v Nitre.
Ing. Eva Ivanišová, PhD. z Ústavu potravinárstva participuje v EIT Food programe pre ženy WE Leed Food
WE Lead Food je sieť pre ženy v potravinárskom sektore. Hlavná činnosť je charakterizovaná na základe teórie – spolupracujte a spolutvorte.