Múčne červy, kvety begónie alebo tarantuly. Jedlý hmyz a kvety sú často zdravšie a chutnejšie než tradičné jedlá, vraví Ing. Eva Ivanišová, PhD.
Eva Ivanišová skúma alternatívne zdroje potravy. „Vysokým obsahom vápnika v organickej forme sa vyznačujú napríklad kobylky, takže môžu byť vhodné pre ľudí, ktorí majú problémy s osteoporózou,“ uvádza jeden z príkladov netradičného ozvláštnenia jedálneho lístka.
EIT Food Hub: Challenge Labs Slovakia 2022
V dňoch 24.-30. júna 2022 sa uskutočnilo podujatie s názvom ????????? ???? Slovakia 2022, organizované Slovak Business Agency v rámci iniciatívy EIT Food Hub.
SPU je majiteľom úžitkového vzoru: Médium na uchovávanie spermií hydiny, spôsob jeho prípravy a použitie
Úrad priemyselného vlastníctva SR zapísal 23. februára 2022 do registra úžitkový vzor na semenný extender, médium slúžiace na skladovanie spermií a používané pri inseminácii, pod číslom 9457 - Médium na uchovávanie spermií hydiny, spôsob jeho prípravy a použitie. Majiteľom uvedeného úžitkového vzoru je SPU v Nitre. V súčasnosti na základe uznania daného úžitkového vzoru prebieha patentové konanie SR.
Medzinárodná vedecká konferencia „Animal Physiology 2022“ v Košiciach
V dňoch 1. – 3. 6. 2022 sa uskutočnila medzinárodná vedecká konferencia „Animal Physiology“, ktorá je každoročne organizovaná Ústavom aplikovanej biológie FBP SPU v Nitre, Pedagogickou univerzitou v Krakove, MU v Brne a ÚFHZ SAV v Košiciach
Z výjazdového zasadnutia Ústavu biotechnológie v najstaršom slovenskom pivovare
Pracovníci Ústavu biotechnológie Fakulty biotechnológie a potravinárstva SPU v Nitre sa 9. júna zúčastnili na výjazdovom zasadnutí, spojenom s odbornou biotechnologickou exkurziou v Pivovare Steiger, a. s. vo Vyhniach.
