
Potravinový inkubátor prináša možnosti pre lepšiu pripravenosť študentov do potravinárskej praxe
Študenti tretieho ročníka študijného programu Bezpečnosť a kontrola potravín navštívili dňa 27. 3. 2024 priestory Potravinového inkubátora v rámci predmetu Správna výrobná prax.

prof. Bačkor z Ústavu biotechnológie si vo februári vyskúšal týždenný pobyt na Maurícijskej univerzite v Réduite
Odborník sa vo svojom vedeckom výskume dlhodobo venuje štúdiu vplyvu ťažkých kovov na rastliny, ako aj využitiu sekundárnych metabolitov rastlín v životnom prostredí, poľnohospodárstve a farmaceutickom výskume. Na Maurícijskej univerzite pripravil sériu prezentácií z tejto oblasti.

Deň otvorených dverí na FBP prilákal množstvo uchádzačov o štúdium
Naša fakulta už po tretíkrát privítala stredoškolákov na dni otvorených dverí 15. marca.

Jar je bohatá na jedlé kvety, na Slovensku ich je vyše 800 druhov
„Nejde o jedlo na nasýtenie sa, ale o pokrm pre oči a chuťové poháriky, navyše s obsahom širokého spektra bioaktívnych látok, najmä polyfenolov,“ hovorí doktorka Eva Ivanišová, odborná asistentka Ústavu potravinárstva FBP.

doc. Vietoris prezentuje SPU v austrálskom Perthe na konferencii APAIE 2024
Zástupcov SPU čaká séria vopred dohodnutých stretnutí, počas ktorých budú rokovať o potenciálnej spolupráci v ázijsko-pacifickom regióne.